Combien de sucre
dans le granola ?
La référence « Granola croustillant aux fruits » contient 22,4 g de sucres pour 100 g, selon Ciqual 2025. Pour 45 g, cela représente environ 10,1 g de sucres. Le bol commence par les céréales.
10,1 g
de sucres dans une portion de 45 g
Pèse le granola sec avant de verser le lait ou le yaourt. La référence correspond à un muesli croustillant aux fruits, non enrichi en vitamines et minéraux.
Calculer ma portionÉquivalent en morceaux de 5,95 g
Combien pèse ta portion ?
Pèse le granola sec avant de verser le lait ou le yaourt. La référence correspond à un muesli croustillant aux fruits, non enrichi en vitamines et minéraux. Choisis une quantité ci-dessous ou saisis la tienne. Ces exemples servent au calcul ; ils ne constituent pas des portions recommandées.
Dans ta portion
Granola croustillant aux fruits
de sucres pour 45 g de Granola croustillant aux fruits
Calcul : quantité en g × 22,4 ÷ 100. Sucres totaux, arrondis à une décimale. Les accompagnements ne sont pas inclus.
Pèse le granola sec avant de verser le lait ou le yaourt. La référence correspond à un muesli croustillant aux fruits, non enrichi en vitamines et minéraux.
| Portion | Sucres | Morceaux de 5,95 g |
|---|---|---|
| 30 g · portion pesée | 6,7 g | ≈ 1,1 |
| 45 g · portion pesée | 10,1 g | ≈ 1,7 |
| 60 g · portion pesée | 13,4 g | ≈ 2,3 |
| 100 g · pour comparer | 22,4 g | ≈ 3,8 |
Croustillant, floconneux : deux recettes différentes
Le granola est regroupé ici avec les mueslis croustillants : des céréales assemblées en pépites, avec une recette qui peut contenir des fruits séchés et des ingrédients sucrants. Le muesli floconneux constitue une autre référence ; les deux noms ne sont pas interchangeables dans le calcul.
Un granola maison dépend des quantités de céréales, de fruits et de sirop utilisées, puis du poids après cuisson. Pour calculer le bol complet, ajoute séparément les sucres du lait, du yaourt et des garnitures. Une comparaison pour 100 g ne décrit pas nécessairement deux bols de même taille.
| Aliment / préparation | Sucres / 100 g |
|---|---|
| Granola croustillant aux fruits | 22,4 g |
| Muesli croustillant au chocolat, non enrichi en vitamines et minéraux | 21,5 g |
| Muesli croustillant aux fruits à coque et/ou graines uniquement, non enrichi en vitamines et minéraux | 17,2 g |
| Muesli floconneux aux fruits, fruits à coque et/ou graines, non enrichi en vitamines et minéraux | 11,7 g |
Moyennes Ciqual 2025. Ces catégories ne sont pas des mesures avant et après transformation d’un même aliment. Les portions servies peuvent différer.
Sucres totaux et sucres libres
Le total peut associer des sucres naturellement présents et des sucres ajoutés. La source ne permet pas d’isoler précisément les sucres libres visés par l’OMS : aucun pourcentage exact de ce repère n’est calculé. Les morceaux affichés représentent une équivalence de masse des sucres totaux.
Faire de la place au choix.
Peser les pépites
Le volume varie selon la taille des morceaux ; une pesée aide à retrouver ton bol.
Comparer la même recette
Fruits, chocolat et noix donnent des mélanges différents. Privilégie les étiquettes de produits comparables.
Observer les garnitures
Dans Sukr, distingue le granola des ajouts versés ensuite dans le bol.
Un peu moins de sucre.
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Encore une petite question ?
Combien de sucre dans le granola pour 100 g ?
22,4 g de sucres pour 100 g avec la référence « Granola croustillant aux fruits ». C’est une moyenne Ciqual, qui ne décrit pas toutes les recettes ou tous les produits.
Combien de sucre pour une portion de 45 g ?
Environ 10,1 g de sucres, calculés ainsi : 45 × 22,4 ÷ 100. Les 45 g doivent correspondre à la partie consommée de la référence indiquée.
Le granola au miel est-il sans sucre ajouté ?
Le miel apporte des sucres libres et constitue un ajout sucrant. La mention au miel ne permet pas de connaître leur quantité : regarde la recette et la ligne « dont sucres ».
Puis-je utiliser cette moyenne pour mon granola maison ?
Elle donne un ordre de grandeur pour un produit croustillant aux fruits. Pour ta recette, additionne les sucres des ingrédients et répartis-les selon le poids final du granola refroidi.
Le carnet des sources
Lecture : 10 octobre 2026.
Rédaction : équipe Sukr.
- Anses, Ciqual 2025 : Muesli croustillant aux fruits, avec ou sans fruits à coque et/ou graines, non enrichi en vitamines et minéraux (code 32108).
- OMS, recommandations sur les sucres libres : champ et repères.
- Béghin Say : morceau n° 4 de 5,95 g.
Sources consultées le 10 octobre 2026. Sucres totaux : 22,4 g/100 g ; code Ciqual 32108. Comparaisons Ciqual : 32109, 32145, 32138. Calculs avant arrondi ; résultats par portion à une décimale. Les moyennes ne remplacent pas l’étiquette d’un produit précis.
Illustrations générées, sans valeur de mesure. Les équivalents visuels sont arrondis. Contenu indépendant, sans partenariat avec les marques citées. L’étiquette de ton produit reste la référence. Sukr est une application d’accompagnement, pas un dispositif médical.