Combien de sucre
dans un donut ?
La référence « Donut sans fourrage, saupoudré » contient 10,7 g de sucres pour 100 g, selon Ciqual 2025. Pour 60 g, cela représente environ 6,4 g de sucres. Le glaçage change la recette.
6,4 g
de sucres dans une portion de 60 g
Cette référence désigne un donut ou beignet rond moelleux sans fourrage, saupoudré de sucre. Elle ne décrit pas tous les donuts glacés.
Calculer ma portionÉquivalent en morceaux de 5,95 g
Combien pèse ta portion ?
Cette référence désigne un donut ou beignet rond moelleux sans fourrage, saupoudré de sucre. Elle ne décrit pas tous les donuts glacés. Choisis une quantité ci-dessous ou saisis la tienne. Ces exemples servent au calcul ; ils ne constituent pas des portions recommandées.
Dans ta portion
Donut sans fourrage, saupoudré
de sucres pour 60 g de Donut sans fourrage, saupoudré
Calcul : quantité en g × 10,7 ÷ 100. Sucres totaux, arrondis à une décimale. Les accompagnements ne sont pas inclus.
Cette référence désigne un donut ou beignet rond moelleux sans fourrage, saupoudré de sucre. Elle ne décrit pas tous les donuts glacés.
| Portion | Sucres | Morceaux de 5,95 g |
|---|---|---|
| 30 g · portion pesée | 3,2 g | ≈ 0,5 |
| 60 g · portion pesée | 6,4 g | ≈ 1,1 |
| 90 g · portion pesée | 9,6 g | ≈ 1,6 |
| 100 g · pour comparer | 10,7 g | ≈ 1,8 |
Sucre saupoudré, fourrage et glaçage
Un donut simplement saupoudré, un beignet fourré aux fruits et un donut nappé de chocolat ne partagent pas la même recette. Le calculateur part ici de la version sans fourrage : vérifie cette correspondance avant de saisir le poids de ton produit.
Les moyennes Ciqual ci-dessous permettent de repérer ces différences de catégories. Elles ne permettent pas d’isoler le sucre d’un glaçage précis. Si une marque donne une valeur par donut, regarde aussi son poids pour la comparer à un autre format.
| Aliment / préparation | Sucres / 100 g |
|---|---|
| Donut sans fourrage, saupoudré | 10,7 g |
| Donut fourré aux fruits | 19 g |
| Donut fourré ou nappé chocolat | 20 g |
Moyennes Ciqual 2025. Ces catégories ne sont pas des mesures avant et après transformation d’un même aliment. Les portions servies peuvent différer.
Sucres totaux et sucres libres
La ligne « dont sucres » donne les sucres totaux, sans isoler précisément les sucres libres. Les repères OMS concernent ces derniers : aucun pourcentage exact n’est calculé pour cette recette.
Faire de la place au choix.
Identifier le fourrage
Nature, confiture et chocolat correspondent à des recettes différentes.
Vérifier le poids par pièce
Un mini-donut ne se compare pas directement à un grand.
Observer la fréquence
Sukr peut t’aider à suivre ce goûter dans tes habitudes.
Un peu moins de sucre.
À ton rythme.
Ton programme, ton journal d’envies et un SOS à portée de main. Retrouve les outils de Sukr sur ton iPhone.
Sur iPhone · Téléchargement gratuit, achats intégrés
Encore une petite question ?
Combien de sucre dans un donut pour 100 g ?
10,7 g de sucres pour 100 g avec la référence « Donut sans fourrage, saupoudré ». C’est une moyenne Ciqual, qui ne décrit pas toutes les recettes ou tous les produits.
Combien de sucre pour une portion de 60 g ?
Environ 6,4 g de sucres, calculés ainsi : 60 × 10,7 ÷ 100. Les 60 g doivent correspondre à la partie consommée de la référence indiquée.
Un donut glacé utilise-t-il cette valeur ?
Pas automatiquement. La base concerne un beignet sans fourrage saupoudré de sucre ; utilise l’étiquette du donut glacé.
Le sucre en surface est-il déjà inclus ?
Oui pour le sucre saupoudré de la catégorie de référence. Un ajout après achat se compte séparément.
Le carnet des sources
Lecture : 7 octobre 2026.
Rédaction : équipe Sukr.
- Anses, Ciqual 2025 : Beignet ou donut rond moelleux, sans fourrage, saupoudré de sucre (code 23880).
- OMS, recommandations sur les sucres libres : champ et repères.
- Béghin Say : morceau n° 4 de 5,95 g.
Sources consultées le 7 octobre 2026. Sucres totaux : 10,7 g/100 g ; code Ciqual 23880. Comparaisons Ciqual : 23881, 23885. Calculs avant arrondi ; résultats par portion à une décimale. Les moyennes ne remplacent pas l’étiquette d’un produit précis.
Illustrations générées, sans valeur de mesure. Les équivalents visuels sont arrondis. Contenu indépendant, sans partenariat avec les marques citées. L’étiquette de ton produit reste la référence. Sukr est une application d’accompagnement, pas un dispositif médical.