Combien de sucre
dans les cranberries séchées ?
La référence « Cranberry séchée sucrée » contient 72,8 g de sucres pour 100 g, selon Ciqual 2025. Pour 30 g, cela représente environ 21,8 g de sucres. Lis aussi les ingrédients du sachet.
21,8 g
de sucres dans une portion de 30 g
Ciqual décrit ici la canneberge séchée sucrée. La donnée ne convient pas automatiquement à une version sans sucres ajoutés.
Calculer ma portionÉquivalent en morceaux de 5,95 g
Combien pèse ta portion ?
Ciqual décrit ici la canneberge séchée sucrée. La donnée ne convient pas automatiquement à une version sans sucres ajoutés. Choisis une quantité ci-dessous ou saisis la tienne. Ces exemples servent au calcul ; ils ne constituent pas des portions recommandées.
Dans ta portion
Cranberry séchée sucrée
de sucres pour 30 g de Cranberry séchée sucrée
Calcul : quantité en g × 72,8 ÷ 100. Sucres totaux, arrondis à une décimale. Les accompagnements ne sont pas inclus.
Ciqual décrit ici la canneberge séchée sucrée. La donnée ne convient pas automatiquement à une version sans sucres ajoutés.
| Portion | Sucres | Morceaux de 5,95 g |
|---|---|---|
| 15 g · portion pesée | 10,9 g | ≈ 1,8 |
| 30 g · portion pesée | 21,8 g | ≈ 3,7 |
| 50 g · portion pesée | 36,4 g | ≈ 6,1 |
| 100 g · pour comparer | 72,8 g | ≈ 12,2 |
La référence inclut une recette sucrée
Cette catégorie se distingue d’un fruit simplement séché : son libellé précise « sucrée ». La liste d’ingrédients de ton sachet permet de reconnaître la préparation réellement achetée.
La comparaison avec la cranberry crue ne permet pas de calculer exactement les sucres ajoutés : séchage, eau et recette varient ensemble. Dans un mélange de noix et de cranberries, utilise l’étiquette du mélange ou le poids de chaque ingrédient.
| Aliment / préparation | Sucres / 100 g |
|---|---|
| Cranberry séchée sucrée | 72,8 g |
| Canneberge ou cranberry, crue | 4,04 g |
Moyennes Ciqual 2025. Ces catégories ne sont pas des mesures avant et après transformation d’un même aliment. Les portions servies peuvent différer.
Sucres totaux et sucres libres
Le total peut associer des sucres naturellement présents et des sucres ajoutés. La source ne permet pas d’isoler précisément les sucres libres visés par l’OMS : aucun pourcentage exact de ce repère n’est calculé. Les morceaux affichés représentent une équivalence de masse des sucres totaux.
Faire de la place au choix.
Chercher la mention sucrée
Le sachet peut correspondre à une autre recette.
Mesurer la garniture
Une petite quantité peut se répartir dans plusieurs bols.
Distinguer les ingrédients
Dans Sukr, ne traite pas tout un mélange comme de la cranberry seule.
Un peu moins de sucre.
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Encore une petite question ?
Combien de sucre dans les cranberries séchées pour 100 g ?
72,8 g de sucres pour 100 g avec la référence « Cranberry séchée sucrée ». C’est une moyenne Ciqual, qui ne décrit pas toutes les recettes ou tous les produits.
Combien de sucre pour une portion de 30 g ?
Environ 21,8 g de sucres, calculés ainsi : 30 × 72,8 ÷ 100. Les 30 g doivent correspondre à la partie consommée de la référence indiquée.
Canneberge et cranberry désignent-elles le même fruit ?
Oui dans ces références Ciqual. Le point décisif ici est la préparation séchée sucrée.
Peut-on soustraire le fruit cru pour connaître le sucre ajouté ?
Non. La concentration liée au séchage empêche cette soustraction simple entre deux catégories.
Le carnet des sources
Lecture : 10 octobre 2026.
Rédaction : équipe Sukr.
- Anses, Ciqual 2025 : Canneberge ou cranberry, séchée, sucrée (code 13178).
- OMS, recommandations sur les sucres libres : champ et repères.
- Béghin Say : morceau n° 4 de 5,95 g.
Sources consultées le 10 octobre 2026. Sucres totaux : 72,8 g/100 g ; code Ciqual 13178. Comparaisons Ciqual : 13113. Calculs avant arrondi ; résultats par portion à une décimale. Les moyennes ne remplacent pas l’étiquette d’un produit précis.
Illustrations générées, sans valeur de mesure. Les équivalents visuels sont arrondis. Contenu indépendant, sans partenariat avec les marques citées. L’étiquette de ton produit reste la référence. Sukr est une application d’accompagnement, pas un dispositif médical.