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Le carnet des petits plaisirs

Combien de sucre
dans une barre de céréales ?

La référence « Barre de céréales aux fruits » contient 29,6 g de sucres pour 100 g, selon Ciqual 2025. Pour 25 g, cela représente environ 7,4 g de sucres. La petite barre a aussi son poids.

Par l’équipe Sukr

Illustration de barre de céréales avec un sourire discret, dans le style de Sukr.
29,6 gde sucres / 100 g
Illustration · les quantités représentées ne sont pas mesurées
La réponse pour une portion

7,4 g

de sucres dans une portion de 25 g

Saisis le poids net d’une barre, sans l’emballage. La référence porte sur une barre de céréales aux fruits ; les barres protéinées et énergétiques spécialisées peuvent différer.

Calculer ma portion
≈ 1,2 morceau

Équivalent en morceaux de 5,95 g

01 / LA QUANTITÉ CHANGE TOUT

Combien pèse ta portion ?

Saisis le poids net d’une barre, sans l’emballage. La référence porte sur une barre de céréales aux fruits ; les barres protéinées et énergétiques spécialisées peuvent différer. Choisis une quantité ci-dessous ou saisis la tienne. Ces exemples servent au calcul ; ils ne constituent pas des portions recommandées.

Dans ta portion

Barre de céréales aux fruits

7,4 g

de sucres pour 25 g de Barre de céréales aux fruits

≈ 1,2 morceau
de 5,95 g · équivalent visuel

Calcul : quantité en g × 29,6 ÷ 100. Sucres totaux, arrondis à une décimale. Les accompagnements ne sont pas inclus.

Le détail qui change le calcul

Saisis le poids net d’une barre, sans l’emballage. La référence porte sur une barre de céréales aux fruits ; les barres protéinées et énergétiques spécialisées peuvent différer.

Quelques portions pour te situer
PortionSucresMorceaux de 5,95 g
20 g · portion pesée5,9 g≈ 1
25 g · portion pesée7,4 g≈ 1,2
40 g · portion pesée11,8 g≈ 2
100 g · pour comparer29,6 g≈ 5
02 / COMPRENDRE LA RÉFÉRENCE

Une barre, plusieurs tailles et plusieurs recettes

Le mot céréales décrit une partie des ingrédients, pas une quantité de sucres. Fruits séchés, sirops, chocolat ou fruits à coque modifient le profil d’une barre. La moyenne aux fruits sert de base au calcul ; les autres variantes apparaissent séparément.

Un emballage individuel peut contenir une ou deux pièces. Vérifie si le poids annoncé concerne une pièce ou le paquet entier. Comparer 100 g facilite la lecture des recettes, mais le total mangé dépend du poids réellement consommé.

Des références différentes, comparées pour 100 g
Aliment / préparationSucres / 100 g
Barre de céréales aux fruits29,6 g
Barre céréalière au chocolat32,9 g
Barre céréalière aux amandes ou noisettes20,4 g

Moyennes Ciqual 2025. Ces catégories ne sont pas des mesures avant et après transformation d’un même aliment. Les portions servies peuvent différer.

Sucres totaux et sucres libres

Le total peut associer des sucres naturellement présents et des sucres ajoutés. La source ne permet pas d’isoler précisément les sucres libres visés par l’OMS : aucun pourcentage exact de ce repère n’est calculé. Les morceaux affichés représentent une équivalence de masse des sucres totaux.

03 / DEMAIN, TU PEUX ESSAYER

Faire de la place au choix.

1

Vérifier le poids unitaire

Distingue une barre, deux pièces et le poids total du multipack.

2

Comparer les garnitures

Le chocolat et les fruits à coque ont des références différentes de la barre aux fruits.

3

Observer le moment de consommation

Dans Sukr, note si la barre répond à une faim, une habitude ou une envie de douceur.

Tes habitudes méritent de l’attention

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Illustration des trois écrans de Sukr : mur de sucre, journal des envies et parcours de progression.
04 / LES RÉPONSES

Encore une petite question ?

Combien de sucre dans une barre de céréales pour 100 g ?

29,6 g de sucres pour 100 g avec la référence « Barre de céréales aux fruits ». C’est une moyenne Ciqual, qui ne décrit pas toutes les recettes ou tous les produits.

Combien de sucre pour une portion de 25 g ?

Environ 7,4 g de sucres, calculés ainsi : 25 × 29,6 ÷ 100. Les 25 g doivent correspondre à la partie consommée de la référence indiquée.

Une barre protéinée utilise-t-elle la même valeur ?

Pas nécessairement. Cette référence concerne une barre de céréales aux fruits. Utilise l’étiquette de la barre protéinée, dont la composition peut être très différente.

Comment calculer un paquet de deux petites barres ?

Additionne le poids des deux pièces si tu les manges toutes les deux. Multiplie ensuite ce poids par les sucres pour 100 g, puis divise par 100.

Le carnet des sources

Lecture : 10 octobre 2026.
Rédaction : équipe Sukr.

  1. Anses, Ciqual 2025 : Barre céréalière aux fruits (code 31113).
  2. OMS, recommandations sur les sucres libres : champ et repères.
  3. Béghin Say : morceau n° 4 de 5,95 g.

Sources consultées le 10 octobre 2026. Sucres totaux : 29,6 g/100 g ; code Ciqual 31113. Comparaisons Ciqual : 31106, 31114. Calculs avant arrondi ; résultats par portion à une décimale. Les moyennes ne remplacent pas l’étiquette d’un produit précis.

Illustrations générées, sans valeur de mesure. Les équivalents visuels sont arrondis. Contenu indépendant, sans partenariat avec les marques citées. L’étiquette de ton produit reste la référence. Sukr est une application d’accompagnement, pas un dispositif médical.