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Le carnet des petits plaisirs

Combien de sucre
dans un petit-suisse ?

La référence « Petit-suisse nature, environ 4 % MG » contient 3,11 g de sucres pour 100 g, selon Ciqual 2025. Pour 60 g, cela représente environ 1,9 g de sucres. 0 % de matière grasse n’est pas 0 % de sucre.

Par l’équipe Sukr

Illustration de petit-suisse avec un sourire discret, dans le style de Sukr.
3,1 gde sucres / 100 g
Illustration · les quantités représentées ne sont pas mesurées
La réponse pour une portion

1,9 g

de sucres dans une portion de 60 g

La base est un petit-suisse nature à environ 4 % de matières grasses. 60 g illustrent un petit pot ; vérifie le format du tien.

Calculer ma portion
≈ 0,3 morceau

Équivalent en morceaux de 5,95 g

01 / LA QUANTITÉ CHANGE TOUT

Combien pèse ta portion ?

La base est un petit-suisse nature à environ 4 % de matières grasses. 60 g illustrent un petit pot ; vérifie le format du tien. Choisis une quantité ci-dessous ou saisis la tienne. Ces exemples servent au calcul ; ils ne constituent pas des portions recommandées.

Dans ta portion

Petit-suisse nature, environ 4 % MG

1,9 g

de sucres pour 60 g de Petit-suisse nature, environ 4 % MG

≈ 0,3 morceau
de 5,95 g · équivalent visuel

Calcul : quantité en g × 3,11 ÷ 100. Sucres totaux, arrondis à une décimale. Les accompagnements ne sont pas inclus.

Le détail qui change le calcul

La base est un petit-suisse nature à environ 4 % de matières grasses. 60 g illustrent un petit pot ; vérifie le format du tien.

Quelques portions pour te situer
PortionSucresMorceaux de 5,95 g
30 g · portion pesée0,9 g≈ 0,2
60 g · portion pesée1,9 g≈ 0,3
100 g · pour comparer3,1 g≈ 0,5
120 g · portion pesée3,7 g≈ 0,6
02 / COMPRENDRE LA RÉFÉRENCE

Nature, 0 % et aux fruits sont trois références

Le petit-suisse nature peut contenir des sucres naturellement présents dans les ingrédients laitiers. Le chiffre affiché ne signifie donc pas que du sucre en poudre a été ajouté. Pour le savoir, consulte également la liste des ingrédients.

La mention « 0 % » de la variante du tableau concerne la matière grasse, pas la totalité des sucres. Un petit-suisse aux fruits sucré constitue encore une autre recette. Le sucre, le miel ou la confiture que tu ajoutes toi-même ne sont pas inclus dans le calcul nature.

Des références différentes, comparées pour 100 g
Aliment / préparationSucres / 100 g
Petit-suisse nature, environ 4 % MG3,11 g
Petit-suisse nature, 0 % MG4,2 g
Petit-suisse aux fruits sucré12,3 g

Moyennes Ciqual 2025. Ces catégories ne sont pas des mesures avant et après transformation d’un même aliment. Les portions servies peuvent différer.

Sucres totaux et sucres libres

Le total affiché ne prouve pas qu’un sucre a été ajouté à l’aliment nature. Les repères OMS concernent les sucres libres, pas l’ensemble des sucres de tous les aliments. Aucun pourcentage du repère OMS n’est appliqué à cette portion nature.

03 / DEMAIN, TU PEUX ESSAYER

Faire de la place au choix.

1

Identifier la recette nature

La version aux fruits sucrée a une autre composition.

2

Compter les pots

Deux pots de 60 g représentent 120 g.

3

Mesurer l’ajout habituel

Dans Sukr, tu peux suivre la confiture ou le sucre ajouté à ton laitage.

Tes habitudes méritent de l’attention

Un peu moins de sucre.
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04 / LES RÉPONSES

Encore une petite question ?

Combien de sucre dans un petit-suisse pour 100 g ?

3,11 g de sucres pour 100 g avec la référence « Petit-suisse nature, environ 4 % MG ». C’est une moyenne Ciqual, qui ne décrit pas toutes les recettes ou tous les produits.

Combien de sucre pour une portion de 60 g ?

Environ 1,9 g de sucres, calculés ainsi : 60 × 3,11 ÷ 100. Les 60 g doivent correspondre à la partie consommée de la référence indiquée.

Le petit-suisse 0 % contient-il zéro sucre ?

Non. Dans cette catégorie, 0 % concerne la matière grasse. Des sucres du lait peuvent rester présents.

Faut-il inclure le miel ajouté au petit-suisse ?

Oui. Calcule d’abord la portion nature, puis ajoute les sucres apportés par la quantité de miel utilisée.

Le carnet des sources

Lecture : 7 octobre 2026.
Rédaction : équipe Sukr.

  1. Anses, Ciqual 2025 : Fromage frais type petit suisse, nature, 4% MG environ (code 19664).
  2. OMS, recommandations sur les sucres libres : champ et repères.
  3. Béghin Say : morceau n° 4 de 5,95 g.

Sources consultées le 7 octobre 2026. Sucres totaux : 3,11 g/100 g ; code Ciqual 19664. Comparaisons Ciqual : 19663, 19719. Calculs avant arrondi ; résultats par portion à une décimale. Les moyennes ne remplacent pas l’étiquette d’un produit précis.

Illustrations générées, sans valeur de mesure. Les équivalents visuels sont arrondis. Contenu indépendant, sans partenariat avec les marques citées. L’étiquette de ton produit reste la référence. Sukr est une application d’accompagnement, pas un dispositif médical.