Combien de sucre
dans le Nutella ?
56,3 g de sucres pour 100 g. Mais sur ta tartine, c’est surtout la portion qui fait la différence.
8,4 g
de sucres dans 15 g de Nutella
C’est la portion indiquée par le fabricant. Une tartine plus généreuse change vite le résultat.
Et sur ma tartine ?Équivalent en morceaux de 5,95 g
Une tartine fine ou généreuse ?
Le nombre de tartines ne suffit pas à connaître la quantité. Essaie avec 15 g, puis 30 g : le sucre double lui aussi.
Sur ta tartine
Quantité de pâte à tartiner, sans le pain
de sucres pour 15 g de Nutella
Calcul : portion en g × 56,3 ÷ 100. Arrondi à une décimale. Le sucre du pain et des accompagnements n’est pas inclus.
Rase ou bombée, petite ou grande : une cuillère varie. Une balance permet de voir à quoi ressemblent 15 g chez toi.
| Portion | Sucres | Morceaux de 5,95 g |
|---|---|---|
| 10 g | 5,6 g | ≈ 0,9 |
| 15 g | 8,4 g | ≈ 1,4 |
| 30 g | 16,9 g | ≈ 2,8 |
| 100 g | 56,3 g | ≈ 9,5 |
Plus de la moitié du poids correspond à des sucres.
Avec 56,3 g pour 100 g, les sucres représentent 56,3 % du poids du produit. Le sucre figure en premier dans la liste des ingrédients.
La ligne à comparer entre deux pâtes à tartiner est « dont sucres, pour 100 g ». Une petite portion annoncée sur un pot peut donner un chiffre bas sans changer la recette.
Et le repère de 25 g de l’OMS ?
Il vise les sucres libres, à 5 % de l’énergie pour 2 000 kcal/jour. L’OMS recommande moins de 10 % et suggère moins de 5 % pour des bénéfices supplémentaires. Ici, l’étiquette donne les sucres totaux, dont le lactose naturellement présent dans le lait. Elle n’isole pas les sucres libres : on ne peut donc pas en calculer un pourcentage exact du repère OMS.
Faire de la place au choix.
Voir ta portion
Pèse ce que tu mets habituellement, une seule fois. Pars de ta vraie habitude pour choisir ce que tu veux ajuster.
Étaler un peu moins
De 30 à 15 g, c’est environ 8,4 g de sucres en moins dans la pâte à tartiner, si le reste du repas reste identique.
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Un peu moins de sucre.
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Encore une petite question ?
Combien de sucre dans une cuillère de Nutella ?
Cela dépend du poids réellement servi. Pour 15 g de pâte à tartiner, compte 8,4 g de sucres. Pour 30 g, compte 16,9 g. Une cuillère n’est pas une mesure assez constante pour être plus précis.
Le sucre de la tartine est-il inclus dans le calcul ?
Non. Les résultats concernent seulement la pâte à tartiner. Le pain et les autres accompagnements ont leur propre composition. Notre page sur le sucre dans le pain aide à comprendre la différence entre sucres et amidon.
Le Nutella contient-il uniquement du sucre ajouté ?
La recette contient du sucre ajouté et du lait écrémé en poudre. La ligne « dont sucres » additionne tous les sucres, y compris le lactose du lait. Le fabricant ne donne pas ici le détail des seuls sucres ajoutés ou libres.
Faut-il supprimer complètement le Nutella ?
Tu peux commencer par observer la portion et la fréquence qui te conviennent. L’objectif de cette page est de rendre les quantités compréhensibles. Pour adapter ton alimentation à une situation médicale, un professionnel pourra te conseiller.
Le carnet des sources
Lecture : 1er octobre 2026.
Rédaction : équipe Sukr.
- Nutella France, ingrédients et valeurs nutritionnelles : recette classique, 56,3 g de sucres pour 100 g.
- OMS, recommandations sur les sucres libres : champ et repères.
- Béghin Say : morceau n° 4 de 5,95 g.
Les résultats sont calculés depuis la valeur pour 100 g puis arrondis. Cette page concerne la recette classique française, pas les biscuits ou la version végétale. Vérifie l’étiquette de ton pot.
Illustrations générées, sans valeur de mesure. Les équivalents visuels sont arrondis. Page indépendante, sans affiliation à Ferrero. Sukr est une application d’accompagnement, pas un dispositif médical.