Combien de sucre
dans un jus de pomme ?
Le jus de pommes pressées Andros consulté contient 11 g de sucres pour 100 ml. Un verre de 20 cl en apporte donc 22 g, même sans sucres ajoutés.
22 g
de sucres dans un verre de 20 cl de ce jus de pomme
Base : jus de pommes pressées Andros 1,5 L, à 11 g/100 ml. Les autres marques, récoltes et recettes peuvent donner des valeurs différentes.
Calculer ma portionÉquivalent en morceaux de 5,95 g
Le volume du verre change le total.
10 cl et 25 cl peuvent tous deux être appelés « un verre ». Renseigne le volume réellement servi : 1 cl correspond à 10 ml. Si tu dilues le jus, compte seulement le volume de jus utilisé.
Dans ton verre
Jus de pommes pressées Andros · bouteille 1,5 L
de sucres pour 200 ml de Jus de pommes pressées Andros · bouteille 1,5 L
88 % du repère de 25 g de sucres libres* Comprendre ce repère
Calcul : quantité en ml × 11 ÷ 100. Sucres totaux, arrondis à une décimale. Les accompagnements ne sont pas inclus.
Cette valeur vient d’une étiquette exprimée pour 100 ml. Elle peut donc servir directement pour un verre mesuré en millilitres, sans supposer qu’un millilitre pèse un gramme.
| Portion | Sucres | Morceaux de 5,95 g |
|---|---|---|
| 10 cl | 11 g | ≈ 1,8 |
| 15 cl | 16,5 g | ≈ 2,8 |
| 20 cl · verre | 22 g | ≈ 3,7 |
| 25 cl | 27,5 g | ≈ 4,6 |
| 33 cl | 36,3 g | ≈ 6,1 |
Le sucre vient de la pomme, mais sa forme compte.
La recette consultée mentionne du jus de pommes et de la vitamine C. La présence de sucres n’implique pas qu’une cuillère de sucre ait été ajoutée : ils peuvent provenir des fruits pressés.
Pour l’OMS, les sucres naturellement présents dans les jus de fruits font partie des sucres libres. Ceux des fruits frais entiers n’en font pas partie. On ne peut donc pas interpréter un verre de jus exactement comme une pomme à croquer.
La mention « sans sucres ajoutés » renseigne sur la fabrication. La ligne « dont sucres » renseigne sur la quantité à boire : les deux informations sont compatibles et se complètent.
| Mention | Ce qu’elle indique |
|---|---|
| Sans sucres ajoutés | L’absence d’ajout, pas l’absence de sucres |
| 11 g de sucres / 100 ml | La quantité totale dans le jus étudié |
| Un verre de 20 cl | 22 g calculés pour ce volume |
La teneur étudiée décrit un produit précis, pas tous les jus de pomme.
Pourquoi le repère des sucres libres apparaît ici
Les repères de 25 et 50 g correspondent à 5 % et 10 % de 2 000 kcal. L’OMS recommande moins de 10 % de l’énergie en sucres libres et suggère moins de 5 % pour des bénéfices supplémentaires. 25 g n’est donc pas un maximum universel.
Faire de la place au choix.
Mesurer ton verre une fois
Pour cette recette, 15 cl apportent 16,5 g de sucres contre 27,5 g pour 25 cl. Connaître le contenant rend le choix plus concret.
Compter le jus avant dilution
10 cl de jus complétés avec de l’eau gardent 11 g de sucres. L’eau augmente le volume mais ne retire pas les sucres déjà versés.
Observer le petit-déjeuner
Si le jus accompagne chaque matin ton repas, note ce rituel dans Sukr. Tu peux tester un autre format ou une autre boisson à une occasion choisie.
Un peu moins de sucre.
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Encore une petite question ?
Combien de sucre dans un verre de jus de pomme de 20 cl ?
22 g pour le jus Andros à 11 g/100 ml utilisé ici, soit environ 3,7 morceaux de 5,95 g.
Un jus de pomme sans sucres ajoutés contient-il du sucre ?
Oui : les sucres naturellement présents dans les pommes se retrouvent dans le jus. La référence étudiée en déclare 11 g/100 ml.
Le jus de pomme entre-t-il dans le repère des sucres libres ?
Oui. L’OMS inclut les sucres naturellement présents dans les jus de fruits, même sans ajout de sucre. Les fruits frais entiers sont distingués dans cette définition.
Ajouter de l’eau au jus fait-il baisser les sucres ?
Cela diminue la concentration mais pas le total du jus déjà utilisé. Le total baisse si une partie du jus est remplacée par de l’eau, par exemple 10 cl de jus au lieu de 20 cl.
Le carnet des sources
Lecture : 2 octobre 2026.
Rédaction : équipe Sukr.
- Andros : jus de pommes pressées 1,5 L, valeurs pour 100 ml.
- OMS, recommandations sur les sucres libres : champ et repères.
- Béghin Say : morceau n° 4 de 5,95 g.
Base fabricant : 11 g de sucres/100 ml. La fiche est volontairement fondée sur une référence mesurée par volume ; aucune conversion de grammes en millilitres n’est utilisée.
Illustrations générées, sans valeur de mesure. Les équivalents visuels sont arrondis. Contenu indépendant, sans partenariat avec les marques citées. L’étiquette de ton produit reste la référence. Sukr est une application d’accompagnement, pas un dispositif médical.