Combien de sucre
dans les céréales ?
Les céréales chocolatées non fourrées, enrichies en vitamines et minéraux, contiennent en moyenne 22,5 g de sucres pour 100 g selon Ciqual 2025. Un bol de 30 g en apporte environ 6,8 g, avant d’ajouter du lait.
6,8 g
de sucres dans 30 g de céréales chocolatées, sans lait
Base de catégorie Ciqual, pas la recette précise de Chocapic, Nesquik, Frosties ou d’une autre marque. Le lait, les fruits et les garnitures sont exclus.
Calculer ma portionÉquivalent en morceaux de 5,95 g
Combien pèse ton bol avant le lait ?
La même hauteur dans un bol peut représenter des poids différents selon la forme et la densité des céréales. Pèse une fois les céréales seules. Les 30 g proposés ici sont un exemple de calcul, pas une portion adaptée à tout le monde.
Dans ta portion
céréales chocolatées non fourrées, enrichies · moyenne Ciqual
de sucres pour 30 g de céréales chocolatées non fourrées, enrichies · moyenne Ciqual
Calcul : quantité en g × 22,5 ÷ 100. Sucres totaux, arrondis à une décimale. Les accompagnements ne sont pas inclus.
Le poids des céréales sèches ne comprend pas le lait. Mélanger 30 g de céréales et 150 ml de lait dans un seul poids puis utiliser la valeur des céréales donnerait un calcul incorrect.
| Portion | Sucres | Morceaux de 5,95 g |
|---|---|---|
| 30 g · exemple de portion | 6,8 g | ≈ 1,1 |
| 40 g | 9 g | ≈ 1,5 |
| 50 g · bol plus rempli | 11,3 g | ≈ 1,9 |
| 60 g · double portion | 13,5 g | ≈ 2,3 |
Muesli, chocolatées, avoine : garde le même poids.
Le mot « céréales » regroupe des recettes très différentes. Ce tableau donne trois repères issus de Ciqual, sans les attribuer à une marque. Le sucre est une information parmi d’autres : il ne résume pas les fibres, les ingrédients ou la composition de ton petit-déjeuner.
Pour un bol complet, calcule séparément chaque élément. Avec notre base, 30 g de céréales donnent 6,75 g de sucres. Ajouter 150 ml du lait nature présenté dans notre fiche, à 4,8 g/100 ml, ajoute 7,2 g : environ 14 g de sucres totaux. Ce total n’est pas un total de sucres libres, car il comprend les sucres du lait nature.
| Catégorie Ciqual | Sucres / 100 g | Pour 30 g |
|---|---|---|
| Chocolatées non fourrées, enrichies | 22,5 g | 6,8 g |
| Muesli floconneux aux fruits, fruits à coque et/ou graines, sans sucres ajoutés, non enrichi | 13,3 g | 4 g |
| Flocons d’avoine | 1,04 g | 0,3 g |
Ciqual 2025 : codes 32001, 32113 et 32140. Le calculateur utilise la première ligne. Les marques et leurs recettes peuvent différer de ces moyennes.
Ne pas confondre le bol et les sucres libres
La ligne « dont sucres » donne les sucres totaux, pas la quantité de sucres ajoutés ou libres. Cette fiche ne transforme donc pas automatiquement ce total en pourcentage du repère OMS. L’ajout de lait nature rend notamment inadaptée une comparaison directe de tout le bol au repère de 25 g.
Faire de la place au choix.
Peser avant de verser le lait
Passer de 30 à 60 g de ces céréales fait passer les sucres de 6,8 à 13,5 g après arrondi. La taille du bol ne suffit pas à voir ce doublement.
Comparer une autre céréale
Regarde une recette que tu apprécies et une autre que tu aimerais tester. Compare-les d’abord pour 100 g, puis pour le poids que tu mangerais réellement.
Observer les garnitures
Miel, pâte à tartiner ou sucre ajouté au bol sont à compter séparément. Dans Sukr, choisis une seule habitude du petit-déjeuner à observer pour commencer.
Un peu moins de sucre.
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Encore une petite question ?
Combien de sucre dans un bol de céréales ?
Pour la moyenne de céréales chocolatées utilisée ici, 30 g apportent environ 6,8 g de sucres et 50 g environ 11,3 g, avant les accompagnements. Le poids du bol et la recette changent le résultat.
Le calculateur inclut-il le lait ?
Non. Il porte sur les céréales seules. Calcule le lait à partir de son volume et de sa propre étiquette, puis additionne les sucres totaux si tu veux décrire le bol complet.
Un muesli sans sucres ajoutés contient-il des sucres ?
Il peut en contenir, notamment via ses ingrédients. La catégorie Ciqual comparée ici affiche 13,3 g de sucres totaux/100 g. Sans sucres ajoutés ne signifie pas zéro sucre total.
Ces chiffres sont-ils ceux de Chocapic ou de Nesquik ?
Non. Le calculateur utilise une catégorie moyenne de Ciqual. Pour une marque précise, vérifie sa recette, sa valeur pour 100 g et le poids de ta portion.
Le carnet des sources
Lecture : 2 octobre 2026.
Rédaction : équipe Sukr.
- Anses, Ciqual 2025 : céréales 32001, muesli 32113, flocons d’avoine 32140.
- Candia : GrandLait demi-écrémé, exemple de lait à 4,8 g/100 ml.
- OMS, recommandations sur les sucres libres : champ et repères.
- Béghin Say : morceau n° 4 de 5,95 g.
Base : 22,5 g/100 g pour les céréales chocolatées non fourrées enrichies. Comparatifs : 13,3 g pour le muesli spécifié, 1,04 g pour les flocons d’avoine. Le calcul illustrant le lait reste séparé du calculateur.
Illustrations générées, sans valeur de mesure. Les équivalents visuels sont arrondis. Contenu indépendant, sans partenariat avec les marques citées. L’étiquette de ton produit reste la référence. Sukr est une application d’accompagnement, pas un dispositif médical.